牛肉片煮的时间取决于肉片的厚度和个人的喜好。通常情况下,煮牛肉片只需要短时间,大约1到2分钟就能熟透。但如果你喜欢牛肉煮得更熟一些,可以多煮几分钟,但切记不要过度煮熟,以免肉变得硬嚼。为了确保牛肉片的熟度,最好使用温度计检查内部温度,牛肉内部温度达到达到65℃以上即可。