凤梨要用盐水泡吗

不必要。凤梨可以直接食用或加工。如果你想要去除凤梨的涩味，可以在凤梨切开后，将片状的凤梨浸泡在盐水中约10分钟，然后用清水冲洗凤梨片即可。但这个步骤并不是必需的，可根据个人口味来选择是否泡盐水。