如果你在制作甜食时，糖放多了，有几种方法可以尝试来补救：
1.增加其他成分：如果可能的话，可以尝试增加其他成分来平衡过多的糖分。例如，你可以增加一些无糖或低糖的成分，如牛奶、酸奶、水果等。
2.增加酸性成分：酸性成分可以中和过多的甜味。你可以添加一些柠檬汁、醋或其他酸味的调味料。
3.增加苦味成分：苦味可以掩盖过多的甜味。你可以添加一些可可粉、咖啡粉或苦味的香料来增加苦味。
4.加入淀粉或蛋白质：淀粉或蛋白质可以吸收一部分糖分。你可以尝试添加一些淀粉或蛋白质粉末来减少甜味。
5.调整配方比例：如果有可能，你可以尝试调整其他配方的比例，以减少糖的比例。
记住，这些方法只是尝试平衡过甜食品的一些方法，并不能完全去除过多的糖分。下次在制作甜食时，要仔细控制糖的用量，以免再次出现过甜的情况。
