榴莲皮煲汤的做法：
1. 准备材料：新鲜榴莲皮200克、瘦肉片适量、姜片适量。
2. 将榴莲皮用刀刮去外面的表皮，清洗干净并切成小块备用。
3. 将瘦肉片用冷水泡一下，捞出备用。
4. 在一个大锅中加入足够的水，放入榴莲皮块和姜片，大火煮沸后转小火煮30分钟。
5. 将捞出的瘦肉片加入锅中，继续煮10分钟至肉熟烂。
6. 加入适量的盐，按个人口味调整。
7. 煮好的榴莲皮汤即可食用，可以根据个人喜好加入其他调料例如胡椒粉或葱花提味。
榴莲皮煲汤的做法：
1. 准备材料：新鲜榴莲皮200克、瘦肉片适量、姜片适量。
2. 将榴莲皮用刀刮去外面的表皮，清洗干净并切成小块备用。
3. 将瘦肉片用冷水泡一下，捞出备用。
4. 在一个大锅中加入足够的水，放入榴莲皮块和姜片，大火煮沸后转小火煮30分钟。
5. 将捞出的瘦肉片加入锅中，继续煮10分钟至肉熟烂。
6. 加入适量的盐，按个人口味调整。
7. 煮好的榴莲皮汤即可食用，可以根据个人喜好加入其他调料例如胡椒粉或葱花提味。