香蕉本身已经是一种非常美味的水果，可以直接食用。但是如果想让香蕉更加美味，可以尝试以下几种做法：
1. 烤香蕉：将香蕉去皮，切成两段，放入预热180度的烤箱中，烤10-15分钟，直到香蕉表面变软变甜，可以撒上一些蜂蜜或者肉桂粉增加风味。
2. 香蕉冰淇淋：将两个成熟的香蕉切成小块，放入冷冻2-3个小时，然后将冻香蕉放入搅拌机中搅拌，搅拌至变成柔滑的冰淇淋状，可以加入一些坚果或者巧克力碎片增加口感。
3. 香蕉奶昔：将一个成熟的香蕉剁碎放入搅拌机中，加入适量的牛奶、冰块和一勺蜂蜜，搅拌均匀即可制作成香蕉奶昔。
4. 香蕉面包：将成熟的香蕉压成泥状，加入面粉、鸡蛋、牛奶和适量的糖，搅拌均匀倒入烤盘中，放入预热180度的烤箱中烤制25-30分钟，即可制作出香蕉面包。
5. 香蕉糕点：将香蕉切成薄片，用面粉、鸡蛋和适量的糖做成面糊，将香蕉蘸上面糊，然后放入热油中炸制至金黄色，沥干油份，可以撒上一些糖粉作为点缀。
以上是一些常见的做法，根据个人口味可以进行调整和创新。
