白山药怎么做好吃

日期: 2023-12-18 00:11:41 作者:雨晴

白山药的烹饪方法有很多种,下面是一种简单的做法:

材料:
- 白山药:适量
- 蒜末:适量
- 青红椒:适量
- 生姜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 橄榄油:适量

步骤:
1. 将白山药洗净去皮,切成薄片或小块备用。
2. 将橄榄油烧热,加入蒜末、姜末和青红椒炒香。
3. 加入切好的白山药翻炒几分钟,使其均匀受热。
4. 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒至白山药变软烂,口感酥脆即可。

这是一种简单的做法,你可以根据自己的口味喜好添加或调整调料的用量。也可以尝试其他的烹饪方法,比如蒸、炖、煮等,以丰富白山药的口味和营养。