小番茄可以做成很多种美味的菜肴,以下是一种简单的做法:
材料:
- 小番茄 500克
- 橄榄油 2汤匙
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 罗勒叶(可以选用其他喜欢的香草) 适量
步骤:
1. 将小番茄洗净,剪去顶部的茎,切成半或切成适合入口的大小。
2. 锅中加入橄榄油,烧热后放入小番茄,翻炒均匀。
3. 加入适量的盐和黑胡椒粉,调整味道。
4. 炒制约2-3分钟,小番茄开始松软出汁时即可关火。
5. 撒上适量的罗勒叶或其他香草,拌匀即可。
此外,你还可以尝试将小番茄做成沙拉、酱汁、或做成番茄炖菜等其他菜肴。根据个人口味与喜好调配佐料和烹调时间,创造出更多美味的小番茄菜肴。