包子要蒸多长时间才熟

日期: 2023-12-20 00:08:56 作者:若夏白

包子的蒸熟时间视包子的大小和厚度而定。一般来说,小型的包子蒸5-10分钟即可熟透,中型的包子蒸10-15分钟,大型的包子蒸15-20分钟。最好在蒸之前用筷子在包子上戳一下,如果筷子插入后没有黏糊的面糊粘在上面,就表示已经熟透了。如果不确定,可以取出一个包子切开,如果包子内部的馅料熟透,面皮也没有黏生的感觉,就可以确认包子已经蒸熟了。