煮虾的时间取决于虾的大小和煮的方式。通常情况下，煮虾需要3-5分钟。小虾煮3分钟即可，中大号虾煮5分钟或稍长一些。重要的是不要过煮虾，以免虾肉变硬。一般情况下，虾的颜色变成橙红色并且浮起来时就可以捞起来了。
