炸花生米裹面粉的做法如下：
材料：
- 花生米：适量
- 面粉：适量
- 盐：适量
- 油：适量
步骤：
1. 首先，将花生米放入锅中炒熟，直到变得香脆。然后将炒好的花生米放入碗中备用。
2. 在另一个碗中，将面粉和适量的盐混合均匀。
3. 取一小部分已经炒好的花生米，放入面粉碗中，用手将其裹上一层薄薄的面粉。
4. 将裹好面粉的花生米放在一旁，继续重复将剩余的花生米都裹上面粉。
5. 热锅加入适量的油，烧至中火，待油温升高后，将裹好面粉的花生米放入锅中炸熟。
6. 炸至花生米表面呈金黄色，捞出沥干多余的油。
7. 将炸好的花生米放在纸巾上吸干油分，静置片刻让其冷却。
8. 完成后，可以尝试食用或保存在密封的容器中。
温馨提示：
- 炸花生米时注意油温不要过高，以免花生米炸糊。
- 可根据个人口味加入适量的调味品，如五香粉、辣椒粉等，起到调味增香的作用。
