猕猴桃是一种非常营养丰富的水果,常常被人们作为生食直接食用。然而,猕猴桃也可以用来制作各种美味的家常料理。下面是一些常见的猕猴桃做法大全:
1. 猕猴桃沙拉:将猕猴桃切成小块,再加入其他水果如苹果、香蕉等,撒上一些蜂蜜和柠檬汁拌匀即可。
2. 猕猴桃汁:将猕猴桃切成小块,放入搅拌机中,加入适量的水或果汁,搅拌成汁。可以再加入一些蜂蜜或糖来增加甜度。
3. 猕猴桃冰淇淋:将猕猴桃切成小块,放入冷冻室冷冻2-3小时。然后将冻硬的猕猴桃放入搅拌机中,加入一些牛奶或酸奶,搅拌成冰淇淋状即可。
4. 猕猴桃蛋糕:将猕猴桃切成小块,加入蛋糕糊中,搅拌均匀后倒入蛋糕模具中,放入烤箱中烤制。
5. 猕猴桃果酱:将猕猴桃去皮、去籽,切成小块。放入锅中,加入适量的糖和柠檬汁,用小火煮制至浓稠。
6. 猕猴桃果冻:将猕猴桃切成小块,加入适量的糖和果胶粉,煮沸后倒入模具中冷却凝固。
以上是一些常见的猕猴桃做法,你可以根据个人口味和需求进行调整。无论是沙拉、汁、冰淇淋还是蛋糕和果酱,猕猴桃都会为你带来美味和健康。