面粉的保质期通常为1年至2年,具体保质期取决于存储方式和包装。一般情况下,面粉应放置在干燥、阴凉的地方,避免阳光直射和高温潮湿环境。同时,要确保包装完好,不受潮、虫蛀等影响。如果面粉存放时间较长或出现异常变质现象(如异味、发霉等),应及时丢弃,不宜食用。