鲍鱼蒸的最佳时间取决于鲍鱼的大小和厚度。通常来说,蒸鲍鱼的最佳时间为8-10分钟。如果鲍鱼较小或较薄,蒸煮时间可以减少到6-8分钟;如果鲍鱼较大或较厚,蒸煮时间可以延长到12-15分钟。最好根据个人口感和喜好适量调整蒸煮时间。