以下是几种常见的油饼做法：
1.简易版油饼：
材料：面粉、温水、食用油、盐
步骤：
1) 将面粉和盐放入一个大碗中，逐渐加入温水，搅拌成面糊状。
2) 将锅加热，加入一些食用油。
3) 将面糊倒入锅中，用铲子将面糊平铺开，煎至两面金黄即可。切成小块即可食用。
2.葱油饼：
材料：面粉、水、食用油、大葱、盐
步骤：
1) 将面粉和盐放入一个大碗中，逐渐加入水，搅拌成面糊状。
2) 将锅加热，加入一些食用油。
3) 取一块面糊，用手将其搓圆，擀成薄饼。
4) 将擀好的薄饼放入锅中，加入切碎的大葱，煎至两面金黄即可。
3.红薯油饼：
材料：红薯、面粉、食用油、盐
步骤：
1) 将红薯洗净，削皮，切成块状，蒸熟。
2) 将蒸熟的红薯捣成泥状。
3) 将面粉和红薯泥搅拌均匀，加入适量的盐调味。
4) 将面糊舀取适量放入平底锅中，用铲子将其压扁，煎至两面金黄即可。
4.豆沙油饼：
材料：面粉、糖、食用油、豆沙馅
步骤：
1) 将面粉和糖放入一个大碗中，逐渐加入水，搅拌成面糊状。
2) 将锅加热，加入一些食用油。
3) 取一块面糊，用手将其搓圆，擀成薄饼。
4) 将擀好的薄饼放入锅中，加入适量的豆沙馅，煎至两面金黄即可。
这些都是一些简单易行的油饼做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和改良。
