鸡翅包饭是一道美味可口的料理,下面是一种简单的做法:
材料:
- 鸡翅膀:4只
- 米饭:2杯
- 酱油:2汤匙
- 糖:1汤匙
- 大蒜:2瓣(切碎)
- 姜:1小块(切碎)
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 植物油:适量
步骤:
1. 鸡翅膀切割成两节,用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
2. 煮米饭:将2杯米饭放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键煮熟。
3. 取一个大碗,加入酱油、糖、大蒜和姜,搅拌均匀成酱汁。
4. 在热锅中加入适量的植物油,将腌制好的鸡翅膀放入煎至两面金黄。
5. 倒入酱汁,用中小火煮5-10分钟,让酱汁充分渗入鸡翅膀。
6. 将煮好的米饭铺在盘子里,然后将炖好的鸡翅膀放在米饭上即可。
鸡翅包饭做法简单,口感香脆,非常适合作为一餐的主菜。你也可以根据个人口味加入其他调料,如葱花、花生等,以增添风味。好好享受这道美味的鸡翅包饭吧!