以下是一些常见的甜汤做法:
1. 红豆汤:
材料:红豆、冰糖
做法:将红豆洗净泡水1小时,然后放入锅中煮开,倒掉水;重新加水,放入冰糖,煮至红豆熟透,成为甜汤即可。
2. 绿豆汤:
材料:绿豆、冰糖
做法:将绿豆洗净泡水2小时,然后放入锅中煮开,倒掉水;重新加水,放入冰糖,煮至绿豆熟透,成为甜汤即可。
3. 花生汤:
材料:花生、冰糖
做法:将花生洗净泡水2小时,然后放入锅中煮开,倒掉水;重新加水,放入冰糖,煮至花生熟透,成为甜汤即可。
4. 莲子汤:
材料:莲子、冰糖
做法:将莲子洗净泡水2小时,然后放入锅中煮开,倒掉水;重新加水,放入冰糖,煮至莲子熟透,成为甜汤即可。
5. 桂圆汤:
材料:桂圆、红枣、冰糖
做法:将桂圆和红枣洗净,放入锅中加水煮开,加入冰糖,煮至桂圆和红枣熟透,成为甜汤即可。
6. 枸杞汤:
材料:枸杞、红枣、冰糖
做法:将枸杞和红枣洗净,放入锅中加水煮开,加入冰糖,煮至枸杞和红枣熟透,成为甜汤即可。
7. 黑糖姜汤:
材料:黑糖、姜片
做法:将姜片放入锅中加水,煮开后加入黑糖,煮至黑糖完全溶解,成为甜汤即可。
8. 椰汁糯米糍汤:
材料:糯米糍、椰汁、椰糖
做法:将糯米糍放入锅中加水煮开,煮至糯米糍熟透,然后加入椰汁和椰糖,煮至甜汤浓稠即可。
这些甜汤做法简单易学,可以根据个人口味调整甜度或添加其他配料,如枸杞、红枣等。享用时可热吃或冷藏后食用。