材料:
- 大米 1 杯
- 南瓜 1/2 个
- 水 6 杯
- 冰糖 适量
步骤:
1. 将大米洗净,放入锅中,加入适量水浸泡30分钟,蒸熟备用。
2. 将南瓜削皮去籽,切成小块。
3. 将切好的南瓜放入锅中,加入适量水,以刚好覆盖南瓜为宜,煮至南瓜熟软。
4. 将蒸熟的大米加入煮好的南瓜中,一起煮开,用中小火慢慢煮熟。
5. 煮至米糊状时加入冰糖,根据个人口味调整甜度。
6. 继续搅拌均匀煮熟即可。
温馨提示:
- 可根据个人口味添加适量牛奶或椰浆增加口感。
- 调整粥的浓稠度可以根据自己的喜好加入或减少水的量。