飞机榄是一种以飞机榄果为主要原料制作的美食,以下是一种常见的做法:
材料:
- 飞机榄果:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 将新鲜的飞机榄果洗净。
2. 在飞机榄果的两个端部,划一个小切口,这将有助于飞机榄果煮熟时热气释放。
3. 在一个大锅中加入足够的水,将水煮沸。
4. 加入适量的盐。
5. 将飞机榄果放入沸水中,煮约15-20分钟,或直到果肉变得柔软。
6. 用漏网将煮熟的飞机榄果捞出,沥干水分。
7. 飞机榄果可直接食用,或可以用调料腌制数小时,以增加风味。
8. 将飞机榄果装盘,即可享用。
飞机榄的口感酸甜可口,可以作为小食或配菜。根据个人口味,还可以尝试其他烹饪方法,如炒飞机榄、做沙拉等。