晚上养什么最旺财会因人而异，因为每个人的八字运势和命盘不同。一般来说，以下几种生物在风水学中被认为具有旺财的象征意义：
1. 金鱼：金鱼是风水中最常见的财运生物之一。养一缸金鱼放在居室中，可以旺财、招财，尤其是金色的金鱼，被认为是最具有财富象征的。
2. 乌龟：乌龟有长寿、财富的象征意义，在风水中也被视为旺财之物。养一只健康活跃的乌龟，可以增加家宅的财运。
3. 三文鱼：三文鱼也被认为有旺财的效果，尤其是在东方传统文化中，被视为吉祥和富贵之物。可以考虑在晚餐时食用三文鱼，或者将其做成摆盘的装饰物。
4. 金钱树：金钱树是一种常见的室内观叶植物，被认为可以招财纳福，增加财运。放在家中的主要进门处或财位，可以起到旺财的作用。
需要注意的是，虽然这些生物被认为具有旺财的象征意义，但单纯养这些生物并不能保证财运的提升。在风水学中，还有许多其他的要素和方法需要综合考虑，如居室的摆设、布局、色彩等，才能达到旺财的效果。每个人的情况都不同，最好是咨询专业的风水师来帮助指导。
