要做好吃的野兔，可以按照以下步骤进行：
1. 去毛和内脏：首先将野兔剖开，去掉毛和内脏。彻底清洗干净，并切割成适合烹饪的大小块。
2. 腌制：可以将野兔块放入腌料中腌制一段时间，以增加味道。腌料可以用酱油、盐、胡椒粉、姜和蒜等调料混合而成。
3. 炖煮：将野兔块放入炖锅中，加入适量的清水或鸡汤，加入一些佐料，如香料、草药和调味料，炖煮1-2小时，直到肉变得柔软。
4. 烤炸：将腌制过的野兔块放入烤箱或烤盘中，用中低温度烤炸，直到表面变得金黄酥脆。
5. 烹饪方法：野兔可以制作成烤肉、炖肉、炒肉等多种菜式。可以根据个人喜好选择适合的烹饪方式和配料。
6. 调味料：可以根据个人口味选择添加适量的调味料，如盐、胡椒粉、酱油、糖、料酒等，使野兔更加美味可口。
总之，要做好吃的野兔，关键是要处理好野兔的肉质和调味，采用适合的烹饪方法，并加入合适的配料和调料，才能制作出美味可口的野兔菜肴。
