花馍馍的做法花样大全

日期: 2024-01-16 15:19:30 作者:小天台

花馍馍是一种古老的中国传统面点,具有独特的形状和花纹。以下是一些常见的花馍馍的做法花样大全:

1. 菊花馍:将发酵好的面团擀成薄片,然后用花型的模具切出菊花形状,再将切好的菊花形状放在蒸锅上蒸熟即可。

2. 荷花馍:将发酵好的面团擀成薄片,然后用荷花型的模具切出荷花形状,再将切好的荷花形状放在蒸锅上蒸熟即可。

3. 玫瑰馍:将发酵好的面团擀成薄片,然后用玫瑰花型的模具切出玫瑰花形状,再将切好的玫瑰花形状放在蒸锅上蒸熟即可。

4. 牡丹馍:将发酵好的面团擀成薄片,然后用牡丹花型的模具切出牡丹花形状,再将切好的牡丹花形状放在蒸锅上蒸熟即可。

5. 菱角馍:将发酵好的面团擀成薄片,然后用菱角形的模具切出菱角形状,再将切好的菱角形状放在蒸锅上蒸熟即可。

6. 花篮馍:将发酵好的面团擀成薄片,然后用花篮形的模具切出花篮形状,再将切好的花篮形状放在蒸锅上蒸熟即可。

以上仅是一些常见的花馍馍的做法花样,你可以使用不同的模具来创造更多的花纹和形状。记得在蒸之前刷一层蛋液在面团上,可以增加光泽和口感。