根据一般的使用方法，三七粉的正确吃法如下：
1. 清水冲服：将适量的三七粉倒入一杯温水中，搅拌均匀后直接饮用。这是一种简单常见的吃法，适合于每天服用一到两次。
2. 泡水服用：将适量的三七粉放入杯子中，加入150-200毫升温水，搅拌均匀并静置20-30分钟，然后饮用。这种吃法可以更好地释放三七粉的有效成分，增强其吸收和利用。
3. 与食物一起食用：将适量的三七粉撒在米饭、粥、汤或其他食物上，搅拌均匀后食用。这种吃法可以使三七粉更好地融入食物中，味道更加均匀。
值得注意的是，三七粉具有一定的滑利作用，因此在服用时需要适量调整服用剂量。此外，根据个人情况和药物相互作用，以及慢性病患者，最好在专业医生的指导下使用三七粉。
