煮猪肝需要多长时间

煮猪肝的时间取决于猪肝的大小和你想要的熟度。一般来说，猪肝大约需要煮5-7分钟至完全熟透。建议使用刀尖或温度计检查猪肝的内部温度，确保它达到至少70°C。猪肝过熟可能会导致变硬和失去嫩度，所以最好避免过度煮熟。