海螺要蒸多长时间

海螺的蒸煮时间取决于其大小。一般而言，小海螺需要蒸煮约5-7分钟，中等大小的海螺大约需要蒸煮10-12分钟，而大型海螺可能需要蒸煮15-20分钟。建议根据海螺的大小进行调整，以确保其完全煮熟。此外，煮熟的海螺壳会打开，这也是判断是否煮熟的指示之一。