炖带鱼多长时间

炖带鱼的时间取决于所使用的烹饪方法和带鱼的大小。一般来说，炖带鱼需要大约30-45分钟左右。如果使用压力锅，炖制时间可以适当缩短。最好用筷子或叉子轻轻探入带鱼中心，若能轻松穿透，即可表示炖煮完成。请注意，为了确保鱼质鲜嫩可口，不要过度煮煮烂。