鸡腿蒸多长时间能熟

一般情况下，鸡腿蒸熟的时间要根据鸡腿的大小和厚度而定。通常，中小型鸡腿需要蒸8-12分钟，大型鸡腿可能需要15-20分钟。你可以用筷子插入鸡腿最厚的部分，如果出来的汁液是清澈无血水的话，就说明鸡腿已经熟了。最好用食品温度计来测量鸡腿的内部温度，熟鸡肉的内部温度应达到165°F（74°C）以上。