贝贝小南瓜的做法

日期: 2024-01-21 15:09:21 作者:白桑

贝贝小南瓜是一道简单而美味的家常菜,下面是它的做法:

材料:
- 1个小南瓜
- 适量盐和黑胡椒粉
- 适量橄榄油

步骤:
1. 将小南瓜洗净,并用刀将顶部切掉,制作出一个小南瓜盖子。
2. 用勺子清除南瓜籽和纤维状的物质,将内部清空。
3. 在南瓜肉内壁撒上适量盐和黑胡椒粉,使其更加香味浓郁。
4. 将小南瓜放置在蒸锅中,用中火蒸煮约20-25分钟,直至南瓜肉变得柔软。
5. 取出小南瓜,将其放在烤盘上。
6. 刷上一层橄榄油,使表面呈现出光滑的外观。
7. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤约20分钟,或直到焦糖化和金黄色。
8. 取出小南瓜,让它稍微冷却一下。
9. 贝贝小南瓜即可享用!

提示:如果你喜欢添加额外的口味,可以将南瓜肉与调料搅拌在一起,例如奶酪、火腿、鸡肉或蔬菜,然后将混合物放入蒸煮并烤熟的小南瓜中。这样做会增加香气和口感的层次感。