意大利面的家常做法有很多种，以下是一种简单的做法：
材料：
- 意大利面：根据需要选择适量
- 橄榄油：适量
- 大蒜：2瓣，切碎
- 番茄酱：400克
- 盐：适量
- 黑胡椒：适量
- 干罗勒：适量
- 帕尔玛干酪丝：适量（可选）
步骤：
1. 把意大利面放入滚水中煮熟，根据包装上的指示时间。
2. 锅中加入橄榄油，热锅后加入切碎的大蒜，炒香。
3. 加入番茄酱，搅拌均匀，煮沸后改小火煮10分钟，调味盐和黑胡椒。
4. 将煮熟的意大利面沥水后加入锅中，和番茄酱搅拌均匀。
5. 适量撒上干罗勒，再撒上帕尔玛干酪丝即可享用。
根据个人口味，还可以加入其他食材，如蔬菜、火腿、虾等，在调味过程中可以按照自己的喜好进行调整。这只是一种简单的家常做法，你也可以发挥创意，做出更多美味的意大利面菜品。
