麸质不耐受的症状和危害

日期: 2024-01-22 15:07:46 作者:若夏白

麸质不耐受是一种免疫介导性的疾病,也称为乳糜泻。当患者摄入含有麦麸、大麦麸、小麦、小麦粉等谷物中的麸质时,免疫系统会产生异常的反应,导致损害小肠黏膜,从而引发一系列症状和危害。

常见的麸质不耐受症状包括:
1. 腹泻:通常是最常见的症状,大便稀疏、黏液质,且伴有恶臭味。
2. 腹部胀气和腹痛:摄入麸质后,肠道会产生气体,导致腹胀和剧烈腹痛。
3. 恶心和呕吐:有些患者在摄入麸质后会出现恶心和呕吐的症状。
4. 体重下降:麸质不耐受引起营养吸收不良,导致体重下降和营养不良状况。
5. 贫血:由于麸质不耐受引起的小肠黏膜损害,会导致铁吸收不良,进而引发贫血。
6. 骨质疏松:乳糜泻患者可能会因钙吸收不良导致骨质疏松症。

长期未诊断和未控制的麸质不耐受可能导致一些严重的并发症,包括:
1. 营养不良:由于小肠吸收功能受损,患者可能无法充分吸收蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,导致营养不良。
2. 骨质疏松和骨折风险增加:长期未经治疗的麸质不耐受可能影响钙吸收,导致骨质疏松和易骨折。
3. 不孕和流产:麸质不耐受可能影响女性的生殖健康,导致不孕症和反复流产。
4. 肠道恶性肿瘤风险增加:乳糜泻患者长期暴露于小肠黏膜损害的情况下,肠道恶性肿瘤的风险有所增加。

如果怀疑自己有麸质不耐受,应及时就医进行相关检查和确诊,并遵循医生的治疗和饮食建议,以控制症状和预防并发症的发生。