紫米面包本身没有特别的危害，但是如果过量食用或者不合适的食用方式可能会产生一些不利影响。以下是一些可能的问题：
1. 高卡路里和碳水化合物含量：面包是一种高能量食物，主要由碳水化合物组成。如果大量食用紫米面包或将其与其他高碳水化合物食物（如糖果或糕点）搭配食用，可能会导致体重增加和身体脂肪堆积。
2. 高血糖风险：面包中含有大量的淀粉，在消化过程中会转化为葡萄糖，从而导致血糖升高。对于糖尿病患者或糖耐量受损的人群来说，过量食用紫米面包可能会增加血糖风险，需要控制食用量或选择低血糖指数食物。
3. 高盐含量：商业面包通常含有较高的盐含量，为了提高口感和保鲜性。过量摄入盐可能导致高血压、心脏病和其他健康问题。
4. 非营养性糖分：一些商业紫米面包可能添加了大量糖分来增加口感和甜味。过多的糖摄入可能导致蛀牙、肥胖和糖尿病等问题。
5. 可能存在添加剂和防腐剂：一些商业面包可能添加了人工添加剂和防腐剂，为了延长保质期和改善口感。这些化学物质可能对某些人群（如对食物添加剂过敏或有食物敏感的人）造成不利影响。
总而言之，紫米面包作为一种食物本身并没有明显的危害，但是适度和合理的食用是非常重要的。建议选择无糖、无腐败剂和无过多添加剂的健康紫米面包，并注意合理控制食用量。对于有特殊健康问题的人，如糖尿病、高血压等慢性病患者，应咨询专业人士的建议。
