以下是一些可以有助于减肥的菜肴建议：
1. 蔬菜沙拉：选择新鲜的蔬菜，如生菜、黄瓜、胡萝卜等，搭配低脂的沙拉酱，是一道低热量、高纤维的健康选择。
2. 清蒸鱼：选用瘦肉含量高的鱼类，如鲈鱼、鲫鱼等，用清蒸的方式烹饪，保留鱼肉的营养价值，并且富含高质量的蛋白质。
3. 烤蔬菜：将各种蔬菜如彩椒、西兰花、茄子等切成块，用少量橄榄油调味，然后烤至金黄色，这样既保留了蔬菜的营养成分，又能增加饱腹感。
4. 清炒豆腐：选用低脂豆腐，配以蔬菜炒制，可以提供丰富的蛋白质，同时低热量，适合减肥者食用。
5. 红烧瘦肉：选用瘦肉，如鸡胸肉、猪瘦肉等，用少量油炖煮，可以提供所需的蛋白质，同时减少脂肪的摄入。
请注意，在减肥时除了选择低热量的食物，还需控制总体摄入的热量，加上适量的运动，以达到有效的减肥效果。同时请根据个人体质和健康状况选择适合自己的饮食方式。
