中午吃什么早餐最旺，这句话表述有点矛盾，早餐一般是在早上吃的，中午应该是在吃午餐。若是问中午吃什么早餐最好，可以参考以下答案：
中午吃什么早餐最好，可以根据个人口味和健康需求进行选择。以下是一些健康且有营养的早餐选择：
1. 燕麦粥：燕麦富含纤维和蛋白质，有助于提供能量和延缓饥饿感。
2. 水果沙拉：选择新鲜水果来制作沙拉，既美味又富含维生素和纤维。
3. 蛋类：吃一份蛋类早餐，如煮鸡蛋、荷包蛋或蛋饼，可提供高质量的蛋白质和营养。
4. 素食三明治：用全麦面包或全麦吐司搭配生菜、蔬菜和酱汁，制作一份素食三明治，即健康又营养。
5. 杂粮粥：选择糙米、玉米或其他杂粮，煮成粥，搭配一些蔬菜、豆类或肉类，可以提供多种营养素。
无论选择什么早餐，都应注意适量摄入，保持均衡饮食和合理营养搭配。
