1. 肾脏疾病患者:竹笋中含有较高的钾元素,如果肾脏功能不好,容易导致血钾过高,对肾脏健康不利。
2. 胃溃疡患者:竹笋中含有较多的纤维素,容易刺激胃黏膜,导致疼痛加重。
3. 脾胃虚寒体质者:竹笋寒性较大,容易产生寒凉的感觉,对脾胃虚寒体质的人来说有可能加重寒凉症状。
4. 高血压患者:竹笋中含有一定的钠元素,如果摄入过多,容易导致血压升高,对高血压患者来说不利。
5. 高血糖患者:竹笋中含有一定的碳水化合物,过多摄入会导致血糖升高,对高血糖患者来说不适宜。
6. 过敏体质者:竹笋中含有一些蛋白质和抗原物质,过敏体质者容易引发过敏反应,如红肿、瘙痒等。