芭乐的营养价值

日期: 2024-01-25 15:29:46 作者:若夏白

芭乐(Papaya)是一种热带水果,含有丰富的营养物质,对于人体健康有很多益处。以下是芭乐的营养价值:

1. 维生素C:芭乐富含维生素C,每100克果肉中含有约60毫克的维生素C。维生素C具有抗氧化作用,帮助身体抵抗自由基的伤害,增强免疫力,促进胶原蛋白合成,有助于皮肤健康。

2. 叶黄素:芭乐富含叶黄素,这是一种强效的抗氧化剂,有助于保护眼睛免受紫外线和自由基的损伤,预防眼部退化性疾病。

3. 膳食纤维:芭乐是一种富含膳食纤维的水果,每100克果肉中含有约2.5克的膳食纤维。膳食纤维有助于促进消化系统的健康,预防便秘,并有助于降低胆固醇水平和控制血糖。

4. 矿物质:芭乐含有多种矿物质,如钙、镁、钾和铁等。这些矿物质对于维持健康的骨骼、心脏和神经系统功能至关重要。

5. 酶:芭乐富含消化酶——木瓜酶,这种酶有助于帮助消化蛋白质,促进胃肠道健康。

综上所述,芭乐富含维生素C、叶黄素、膳食纤维、矿物质和消化酶等营养物质,对于保持身体健康有许多益处。它可以帮助提高免疫力、促进消化、维护眼睛健康以及促进骨骼和心脏健康。