茯苓不能和什么豆类一起吃

日期: 2024-01-28 00:05:38 作者:若夏白

茯苓与豆类一起食用可能会影响对营养的吸收。茯苓含有一种称为木质素的物质,它可能会与豆类中的蛋白质结合,形成不易被消化吸收的化合物,从而影响营养的摄取。因此,最好不要将茯苓与豆类一起食用。