茯苓不能和什么豆类一起吃

茯苓与豆类一起食用可能会影响对营养的吸收。茯苓含有一种称为木质素的物质，它可能会与豆类中的蛋白质结合，形成不易被消化吸收的化合物，从而影响营养的摄取。因此，最好不要将茯苓与豆类一起食用。