绿茶的香气是一种清新、草本的香气,具体表现为淡淡的花香和植物香,还混合了一些草木的清香味道。在不同的绿茶品种中,香气的强度和特点可能会有所不同,但总体来说,绿茶的香气是相对温和而清爽的。所以,不能说绿茶哪种香气最旺,而是要根据个人口味和喜好来选择。