菠萝不能和热水一起吃吗

菠萝可以和热水一起吃，但并不推荐。热水会使菠萝中的酶失去活性，影响菠萝的口感和营养价值。一般建议将菠萝切片放入冰水中或冷藏后再食用，以保持其新鲜和营养。