茄子和西红柿能不能一起煮

茄子和西红柿是非常常见的搭配，它们可以一起煮。事实上，茄子和西红柿通常一起用来烹饪很多传统的菜肴，如鱼香茄子、番茄炒蛋、茄子炖牛肉等。茄子和西红柿的组合可以增加菜肴的口感和味道，创造出美味的食物。