喝酸奶不能和什么一起

日期: 2024-02-06 15:03:51 作者:问九烟

喝酸奶不能和以下食物一起搭配:

1. 某些海鲜:酸奶中的乳酸会干扰某些海鲜中的蛋白质,导致食物变得不易消化,可能引起胃痛或腹泻等不适。

2. 某些水果:某些水果中含有鞣酸,与酸奶中的乳酸结合会形成胃酸,可能引起胃肠不适和不良消化。

3. 一些温热的食物: 酸奶中的乳酸菌会被高温杀死,因此将酸奶与热汤、热粥等热食搭配会降低酸奶的益生菌含量和营养价值。

4. 鉄制食品:酸奶中的乳酸可以干扰铁的吸收,因此不能与铁制食品一起食用,也会降低铁的吸收率。

建议在饮用酸奶时,优先选择单一品种、纯鲜的酸奶,并避免与以上食物一起食用,以免影响消化吸收和食用效果。