儿童菜谱中的简单家常做法可以根据孩子的年龄和口味需求来选择食材和烹饪方式。下面是一些简单易做的儿童菜谱的做法，供参考。
1. 番茄鸡蛋面
材料：面条、鸡蛋、番茄、葱姜蒜、盐、鸡精
做法：首先将鸡蛋打散炒熟备用，番茄切块备用。锅中加入适量油热锅，放入葱姜蒜爆香，再加入番茄翻炒至熟烂，加入适量清水煮开后放入面条煮熟，将鸡蛋倒入锅中炒匀，最后加入盐和鸡精调味即可。
2. 西红柿炒蛋
材料：西红柿、鸡蛋、盐、油
做法：西红柿洗净切块备用，鸡蛋打散备用。锅中放入适量油热锅，将蛋液倒入锅中炒散成块状，捞出备用。同样的锅中加入适量油，放入西红柿翻炒至变软，加入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀，最后加入适量的盐调味即可。
3. 豆腐蘑菇煲
材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、冬瓜、葱姜蒜、盐、鸡精
做法：豆腐切块备用，蘑菇、胡萝卜和冬瓜洗净切片备用。锅中加入适量油热锅，放入葱姜蒜爆香，然后加入蘑菇、胡萝卜和冬瓜煸炒均匀，加入适量的清水煮开，放入豆腐煮至软熟，最后加入盐和鸡精调味即可。
4. 紫薯糯米团
材料：紫薯、糯米粉、糖
做法：紫薯洗净切块蒸熟备用，糯米粉加入适量的水搅拌至成团备用。将蒸熟的紫薯捣成泥，加入糯米粉搅拌均匀，分成小份搓成团状。将搓好的紫薯糯米团蘸上糖即可。
5. 酸奶水果沙拉
材料：苹果、香蕉、葡萄、酸奶
做法：将苹果、香蕉和葡萄洗净切块备用。将切好的水果放入碗中，倒入适量的酸奶搅拌均匀即可。
这些儿童菜谱的做法简单易行，食材健康营养，适合给孩子们提供丰富多样的饮食选择。在烹饪过程中，家长可以与孩子一起参与，让他们体验到烹饪的乐趣，培养他们对食物的兴趣和自主选择健康饮食的能力。
