微波炉烤带壳花生是一种简单又方便的烹饪方法,可以在短时间内制作出香脆可口的花生。下面是详细的做法步骤。
1. 准备食材:带壳花生、适量的盐。
2. 将带壳花生放入微波炉的微波炉专用容器中,确保花生能够均匀地分布在容器内。
3. 将微波炉设置为高火力,时间可以根据花生的量来调整。一般来说,500克花生的烤制时间大约为5-6分钟。
4. 将容器放入微波炉中,盖上透明的微波炉专用盖子,以防止花生弹出。如果没有专用盖子,可以使用一片纸巾或纱布来覆盖容器。
5. 开始微波炉烤制。在烤制的过程中,每隔1-2分钟,将花生摇匀一次,以确保花生均匀受热。
6. 如果带壳花生开始发出“噼里啪啦”的声音,代表花生已经开始爆裂了,这时需要留意花生的烤制进度。
7. 当微波炉的时间快到达设定时间时,可以适当减少时间,避免花生过度烤制。
8. 当花生外壳变脆,颜色呈现出金黄色时,可以试吃一颗,如果花生已经熟透,那么即可取出进行最后的调味。
9. 将烤制好的花生取出,放置在一个干燥的容器中,稍微晾凉一下。
10. 烤制好的花生可以用盐进行调味,撒上适量的盐,然后轻轻摇匀,使盐均匀覆盖在花生上。
11. 最后,将盖子盖紧,轻轻晃动容器,使花生和盐充分混合均匀。
12. 完成所有的步骤后,可以开始享用美味的微波炉烤带壳花生了。
微波炉烤带壳花生的做法简单易行,不仅可以烤制出香脆可口的花生,还节省了烹饪的时间和功夫。不过,使用微波炉烤花生时需注意掌握好时间和火力,以免过度烤制或花生没烤熟。此外,烤制好的花生要防潮,以免受潮失去口感。希望这个简单的方法能够帮助你制作出美味的微波炉烤带壳花生。