制作蛋糕的材料:
- 200克面粉
- 200克砂糖
- 200克黄油
- 4个鸡蛋
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙香草精
制作蛋糕的做法:
1. 预热烤箱至180摄氏度。
2. 将黄油和砂糖放入一个大碗中,用电动搅拌机打至混合均匀,变得轻而蓬松。
3. 逐个打入鸡蛋,每打入一个搅拌均匀后再加下一个。
4. 将面粉和泡打粉混合在一起,然后逐渐加入到蛋黄糊中,同时搅拌均匀。
5. 加入香草精,继续搅拌均匀。
6. 将蛋糕糊倒入已涂抹黄油和撒上面粉的蛋糕模具中。
7. 将蛋糕糊放入预热好的烤箱中,烤约25-30分钟,直到蛋糕变得金黄色,用牙签插入蛋糕中心,牙签插出来干净即表示蛋糕烤熟了。
8. 取出蛋糕模具,待蛋糕完全冷却后,即可享用或进行装饰。