生面团能过夜吗能吃吗

日期: 2024-02-10 23:59:23 作者:笑三少

生面团过夜后可以继续发酵,在冷藏条件下保存一晚上或更长时间。这样可以让面团更有弹性和味道。然而,过夜的面团不建议直接食用,应该在第二天将其取出,让其回温至室温后再进行烘焙或烹饪。这样做可以确保食品的质量和安全性。