过夜银耳能喝吗

过夜的银耳是指提前泡发好的银耳，可以直接食用或煮汤。一般来说，过夜的银耳可以喝，但要确保它保存在适当的温度下，没有变质或发霉。另外，过夜的食物容易滋生细菌，建议尽快食用，避免过长时间保存。