石斛花茶过夜不能喝。营养成分会在茶水中逐渐分解，变质，且微生物会滋生，可能导致食物中毒等健康问题。最好的做法是在煮好的石斛花茶冷却后就饮用，不要过夜。如果实在有剩余，可以将其倒入干净的容器中密封保存在冰箱中，但一般不推荐过夜饮用。
