米稀饭可以过夜保存，但是最好在冰箱中冷藏，以防细菌滋生。过夜后的米稀饭可以加热再食用，但要确保加热到适当的温度，避免食物中毒的风险。如果米稀饭在过夜过程中出现了异常变质的迹象，如发霉、异味等，就不建议再食用了。
