早餐店的简单赚钱又好吃的一道菜:香蕉燕麦粥。
功效:
香蕉燕麦粥富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于提供早晨的能量和营养,同时具有促进消化和增强免疫力的作用。
材料:
- 燕麦片:1杯
- 香蕉:2个
- 牛奶:2杯
- 蜂蜜:适量
- 坚果(例如:核桃、杏仁、腰果):适量
- 蜂蜜:适量
做法步骤:
1. 将燕麦片倒入锅中,加入适量清水,煮沸后转小火煮熟至粥状。
2. 在另一个锅中,将牛奶加热至温热状态,不需要煮沸。
3. 将煮好的燕麦粥倒入温热的牛奶中,搅拌均匀。
4. 将香蕉剥皮并切成小片。
5. 将香蕉片加入燕麦粥中,搅拌均匀。
6. 继续用小火加热燕麦粥,煮至香蕉软熟即可。
7. 将煮好的香蕉燕麦粥倒入碗中,撒上坚果和适量的蜂蜜。
注意事项:
1. 燕麦片的煮粥时间需要掌握好,过久会导致粥变得过稠。
2. 牛奶加热时不可煮沸,以免破坏其中的营养物质。
3. 可根据个人口味决定是否加入蜂蜜,蜂蜜能增强甜味。
4. 坚果可以根据个人喜好选择,但建议选择富含不饱和脂肪酸的坚果。
香蕉燕麦粥简单易做,不仅营养丰富,而且口感香甜,深受人们喜爱。在经营早餐店时,可以加入这道美味菜品,吸引顾客,并轻松赚取利润。