炖盅炖鸽子需要多久才熟

炖盅炖鸽子的时间取决于鸽子的大小和炖的方式。一般来说，炖鸽子需要约1.5到2小时才能彻底熟透。建议在炖之前先将鸽子煮沸一次，然后再放入炖盅中，用中小火慢炖至熟透。