炖鸡腿的时间取决于具体的炖制方法和鸡腿的大小。一般情况下,炖鸡腿需要大约30分钟到1个小时的时间才能炖熟。建议使用慢炖锅或者炖盅进行慢慢炖煮,以确保鸡肉变得柔嫩多汁。最好根据具体的食谱进行操作,比如设定炖煮时间或者使用牙签插入鸡腿检查是否熟透。