苹果和雪梨可以一起煮,它们的口感和味道可以互相融合,增加煮菜的香甜味道。但需要注意的是,苹果和雪梨的烹饪时间可能有差异,所以在煮的过程中要根据它们的硬度来决定何时加入。另外,煮苹果和雪梨时也可以加入一些调味料和糖来增加口感和味道。